Röportaj

http://www.youtube.com/watch?v=dg6i42z9On4&feature=youtu.be

Balıkçılardan 1'iyle röportajımız... Dosya boyutu yüksek olduğu için youtube'dan link verdik.

Giray Kara'dan kısa bir Karaköy Balıkçıları yorumu...

Balık Ekmek

Balıkçıların yanında klasikleşmiş "Balık Ekmek" kültürünü yaşarken çektiğimiz yapılış ve yiyiş şekli...

Karaköy Balıkçılar Sırası

Karaköy Balıkçıları Çarşısındaki araştırmamızdan 44 saniyelik genel bir görüntü...

Araştırma yaparken rastladığımız TRT muhabiri, aynen bizim gibi röportaj yapmakta. Ancak bizim aksimize balıkçılar yerine müşterilerle röportaj yaparak şuanki Karaköy Balıkçılarıyla ilgili nabız yokluyorlardı.

Resimlerini gizli çekmek zorunda kaldığımız ve bize konuşmaktan kaçınan balıkçılarda oldu tabiki...Onlarında yakındığı ortak konu balıkların eski değerde olmaması ve büyük marketlerin büyük indirimler yaparak işlerini zorlaştırması.Ayrıca görüştüğümüz balıkçıların hiçbiri bu işi isteyerek yapmıyorlar...

Karaköy balık çarşısı son derece taze sebzeleri de barındırıyor.Özellikle balığın yanında yenebilecek sebzeler...